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渓が楽しい!この季節

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若葉が眩しいこの時期!


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採れたてのウドの皮をむき、酢味噌でいただく。

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ワサビ、ひらたけ、ネマガリダケ、コシアブラ

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山菜の天ぷら

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岩魚のホイル焼きを試みる。

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定番 岩魚のあらい、釣りたてで活きがいいからコリコリ美味い!!


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2012年05月01日 17:58に投稿されたエントリーのページです。

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